Teksüt yöresel lezzetlerine bir yenisini daha ekleyerek Antep Peyniri ni satışa sundu Sekiz farklı kategoride beşyol escort 40 tan fazla eser ile sofralara özel tatlar sunan Teksüt yöresel peynirler kategorisine Mihaliç Çeçil Otlu peynirden sonra Antep Peynir ini ekledi Teksüt ün yöresel peynir kategorisinde müşterilerine sunduğu eser beykent escort sayısı da 10 a ulaştı
İlkbahar aylarında üretilir
Gaziantep ve yöresinde daha çok ilkbahar aylarında üretilen ve tuzsuz olarak satılan peynir alındıktan sonra salamura yapılarak yıl boyunca tüketilir
Kahvaltının vazgeçilmez beylikdüzü escort lezzeti
Tuzsuz olarak hazırlandığı için tatlı ve yemeklerde kullanılan Antep peyniri ayrıyeten kahvaltılarda çokça tüketiliyor Salamura yapılan peynir Gaziantep’in sıcak havasına dayanması için bol tuzla hazırlanır Salamura yapılan peynir tuz beyoğlu escort oranının düşmesi ve yumuşaması için dilimlendikten sonra sıcak suda birkaç dakika bekletildikten sonra tüketilir
Doğal içerikleriyle sütün en hoş halini yansıtan Teksüt yöresel peynirler büyükten küçüğe herkesin keyifle yiyebileceği birbirinden bizimkent escort farklı seçenekler sunuyor
Pişirme önerisi
Teksüt Antep Peyniri ni en ülkü pişirme formülü için tavada ızgarada ve kaynamış suda olmak üzere üç seçenek sunuyor Şayet tavada pişirmeyi tercih ederseniz orta ateşte ısıtılan tavaya 10 gr Teksüt Tereyağı ekleyin Tereyağ eridikten sonra Antep Peyniri ekleyerek peynirin altını ve üstünü çevirip eşit derecede kızarttıktan sonra servis edin Mangalda pişirmek için ise ısıtılmış mangala Antep Peynirini dizin altını ve üstünü çevirip kızarttıktan sonra servis edebilirsiniz Antep Peyniri kaynatılmış suda üç ya da beş dakika ortasında bekletildikten sonra da ağız tadıyla keyifle tüketiliyor
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı